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奶茶店鋪應該選購怎樣的制冰機設備?

2020-07-25
2020-07-25 16:00 作者:創歷制冰機 來源:創歷制冰機

奶茶的最開始是起源于蒙古高原,是一種飲品,更是傳承了上千年的一“活化石”飲料,經后來改良,發展到現在成為一種時尚飲品。通常專用于售賣飲品店的小鋪子被稱之為飲品店,無論它售賣的飲品有哪些,相同的是,必定會有奶茶。而珍珠奶茶是絕大多數人們都會喜歡的一種。
奶茶店鋪更是不會只單單有奶茶這一種飲品,還有其他的熱飲和冷食。奶茶店鋪擁有熱飲和冷食更適應了氣候變化時,人們對于飲品的需求。
制冰機的類別多種多樣
制做冷食所必須的設備在其中最重要的一個便是制冰機。制冰機的類別十分多,制冰的樣式大小也是不同的。就論制冰機的用途而言,有家用制冰機、商用方塊制冰機、還有工業,水產業上應用的大型片冰機等。就樣式而言,有子彈頭制冰機、方塊樣式的制冰機、微型圓形制冰機、大塊方塊冰制冰機、月牙樣式制冰機等等,其形狀各異、有大有小。
在其中,普遍的家用的制冰機會有微型的子彈頭制冰機、內嵌式方塊制冰機,而商用的制冰機不論是類別還是樣式也會更多一些。
飲品店會用到的制冰機
奶茶店鋪應用制冰機通常是為做冷食應用。例如加冰果汁、加冰奶茶、加冰茶飲、奶昔等,都必須冰塊制作。冰塊兒的獲取就必須制冰機了。一般來說,飲品店如果制做奶昔累的冰飲,必須將冰塊兒制作成碎冰,大塊冰塊兒在應用起來不會便捷,只有小塊方塊冰更為適合飲品店的應用。
制冰機設備的應用范圍也是十分大的,不論是水產業、工業、家用、商用應用的設備各有不同。在餐飲業中,飲品店應用最多的便是小塊方塊冰設備,稍微大型的有分體式的制冰設備,通常會在需要量較大的咖啡廳或者西餐店、酒店、飯店后廚、酒吧等應用的多。而酒吧中應用的制冰設備,有的會應用很多種樣式的制冰機。相對來說,飲品店應用的冰塊兒(微型方塊冰)就比較單一,在投資設備方面不用選擇很多種,單一的方塊冰就能夠解決奶茶店鋪的應用。
飲品店應用的微型方塊冰設備類別
方塊冰是普遍的一種冰塊兒,家用方塊冰,可購買模具應用冰箱制做。或者購買一個微型的子彈頭制冰機應用,其效率高,出冰快,體積也小。再說到飲品店,無論是8平米的小商鋪還是8平米以上的奶茶店鋪,可選擇的方塊冰設備有很多。
第一,立式微型方塊冰設備,在1小時之內,制冰量達到25kg。
第二,工作臺式制冰機,可以當作操作臺應用,還能夠在裝修是很好的隱藏制冰機,節省室內空間。
第三,分體式大型制冰機,占地為1平米,但是出冰量在一天之內的制冰量為200kg。
在其中第一種與第二種制冰設備為常

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